主营:调味料技术开发、技术咨询、技术转让、技术...
发布时间:2018-09-14 02:47:20
中国的餐饮文化是博大精深的,对于餐饮几千年的底蕴和不断的研发创新,多元化并且营养丰富的美食不断滋养着华夏民族。火锅的发明也是华夏民族智慧的结晶,同时容纳几十种菜品又不冲突,能够让你享受各种食材所带来的美妙风味。火锅同样种类繁多,主要是火锅底料的不同造就了多元素风味。
蜀县味业主要从事火锅底料、冒菜底料、串串底料等调味料研发。公司注重产品质和量,严格把控各个检测项目,真正做到让客户买的舒心,用的放心。
火锅底料味道怎么样,要看原材料,如茂汶的花椒麻而不苦,消费者吃起来才会过瘾。研发人员经过十多年精心调制,终于将火锅鲜味达到***,作为***的火锅底料供应商,我们根据市场需求,研发出多种口味产品,满足不同市场需求。拥有强大的设备生产能力和加工能力,能够提供代加工、贴牌等业务服务,生产能力在同行中名列前茅,火锅店讲究口味,如果口味辜负了客人,那么这家火锅店就会被客户抛弃,蜀县拥有百余种火锅口味配方,使消费者无法抗拒。
蜀县味业优选调料——糍粑辣椒
颜色鲜红,肉质厚实,具有香味浓,辣味适度的优点,是佐餐调味的佳品。贵州省享有“中国辣椒之都“的称号。先将辣椒洗净,再加姜蒜一起捣碎,辣度适中,鲜香入味。
蜀县味业不断创新装修风格聚焦饮食理念
蜀县味业1.0版本初次亮相于成都,以绿色和白色,这种明朗的小清新风格把目标人群精准***在18岁到25岁之间的年轻学生群体。 一炮而红之后,蜀县味业没有停止对空间的探索,他们很快锁定了“工业风”。灯光略暗,极简的厂房风格,带给顾客一种隐秘的用餐体验,成为了蜀县味业沿用至2016年末的重要店型。而目前助力蜀县味业启***扩张路径的,则是3.0版本,把简约和细致结合起来,与亲爱的郭始终倡导的“健康煮”产品理念产生了***强的共鸣,短时间内就收获了极高的人气。
普通的生产厂家都是人工炒料,每次炒制底料都是凭感觉添加调味料,影响火锅底料的味型不能保证底料口味的统一性。炒制火锅底料时不按照香料下锅的顺序,随意发挥,导致有时候的底料香味足,有时候的底料香味淡。蜀县味业采用***生产设备,科学配比,科学化把控炒料步骤,保证产品的统一性和味型的标准化。
合肥“秦妈老味”火锅店是一家很注重传统味道的店铺。秦大姐是这家火锅店的老板,他们家的火锅店已经开了7年了。亲大姐说:“现在什么生意都不好做,要想做好久必须要自己的特色,我们店铺注重的是传统的味道这个就是特色。与蜀县味业合作这么多年了,公司能够按照我的要求保持味道始终如一,这就是我想要的特色。”
火锅底料的制作,每个环节影响着***终的口感,蜀县味业专注配方,让你完全不必担心食品卫生安全放心开店,***水到渠成。有需要的朋友请加V : sxwyzhou
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